Pressemelding -
Stor bredde blant høstens nyheter fra Fjordland!
Høstens nyheter fra Fjordland er klare til servering. Fjordland byr på smaksrike hverdagsretter, som gjør det enklere å velge grønt i hverdagen.
Lettere å velge grønt
Vegetarmat er i vinden, drevet av vanlige folks ønske om å kutte kjøttinntaket. I 2019 sa mer enn 43 prosent av Norges befolkning at de ønsker å spise mindre kjøtt (Spisefakta, 2019). Samtidig sliter mange med overgangen til et mer vegetarisk kosthold på grunn av manglende kunnskaper og vaner som er vanskelig å bryte. I tillegg mener mange at dagens vegetarutvalg er «for dyrt og dårlig» (Opinion, 2020). Det skal Fjordland gjøre noe med.
For å hjelpe folk med et grønnere kosthold, lanserer Fjordland et nytt og spennende vegetarkonsept. I høst kommer det to nye retter i butikkhyllene, en Vegetar Thaigryte og en Vegetar Stroganoff. Dette er smakfulle vegetaralternativer til klassiske og kjente Fjordlandretter som gjør det enklere å velge en grønn middag. Rettene har vært gjennom grundige smakstester og responsen har vært overveldende.
Middagene er laget av naturlige råvarer, med grønnsakene i sentrum. I tillegg har rettene en rimelig pris. Det skal ikke være dyrere å velge grønt.
Vegetar Thaigryte med jasminris
Smakstestens vinner er en fyldig og spicy rød curry, med blant annet edamamebønner, paprika og vannkastanjer, laget på kokosmelk. Dette er en autentisk og småsterk smaksopplevelse. Retten serveres med jasminris, og inneholder 38 prosent grønnsaker.
Veiledende pris: 49,90. 460g.
Retten blir tilgjengelig i et stort antall butikker i både Rema 1000, Coop og Norgesgruppen.
Vegetar Stroganoff med potetstappe
En smaksrik stroganoff laget på bønner, gulrot, tomat, paprika, løk og sjampinjong. Litt crème fraîche og sennep i sausen gir et spennende smaksbilde. Retten serveres med potetstappe, laget fra bunnen. Den inneholder 38 prosent grønnsaker, og er i tillegg en god kilde til fiber.
Veiledende pris: 48,90. 460g.
Retten blir tilgjengelig i mange butikker i både Rema 1000, Coop og Norgesgruppen.

For mer informasjon om Fjordland sine vegetarretter, kontakt Morten Løge,
morten.loge@fjordland.no, tlf. 959 18 687.
Asiatisk Nudelsuppe med Kylling
Spennende og smaksrik Japansk-inspirert nudelsuppe lanseres. Dette er en suppe basert på kyllingkraft, nudler, grønnsaker og kylling. Krydret med koriander og pepper. Godt med biter av alle ingredienser som gir god tyggemotstand. Hele 21% grønnsaker av gulrot, purreløk, edamamebønner og sjalottløk, hvitløk, shiitakesopp mm. Ønsker du å lage din egen Ramen-inspirert suppe, server med et kokt egg i suppen.
Veiledende pris er kr 36,90.
Produktet blir å finne i Coop Obs, Mega og Extra sine butikker.

For mer informasjon om Fjordland BOX, kontakt Inger-Lise Bestum,
inger-lise.bestum@fjordland.no, tlf. 958 36 320
Fjordland Salad BOX Pesto & Bacon
Når sulten melder seg er det godt å ha BOX, enten det er lunsj, lenge til middag eller kvelds. Det smaker kjempegodt, og er enkelt å ta med seg i farten. Salad BOX kan nytes kald eller varm, du bestemmer. Aldri før har Fjordland lansert en Salad BOX som har scoret like høyt i smakstestene.
Nyheten Salad BOX Pesto & Bacon er et nytt, spennende og smaksrikt tilskudd til BOX-familien. Den italiensk-inspirerte smaken av pasta og pesto utfyller den herlige smaken av bacon. Gode grønnsaker som erter, paprika, grillet tomat utgjør hele 45 prosent av retten.
Veiledende pris: 24,90.
Retten blir tilgjengelig i «på farten»/lunsj-hyllene i Coop Mega, Coop Prix og Coop Extra sine butikker.

carl.andre.pedersen@fjordland.no, tlf. 976 87 277
Pølsegrateng - med makaroni og ostesaus
Norge er en pølsenasjon – vi spiser pølse så ofte som annenhver uke. Pølsegrateng er en klassiker, og allerede en favoritt hos store som små, men fram til nå har folk måtte lage den selv. Det har Fjordland gjort noe med. Vår pølsegrateng er en mild og smakfull pølse- & pastarett i skål, som har følge med en herlig hvit ostesaus.
Veiledende pris: 39,-. 350g.
Retten blir tilgjengelig i alle Coop sine butikker.

inger-lise.bestum@fjordland.no, tlf. 958 36 320
Kremet Pastasaus
Basert på ost og fløte er dette en allsidig saus som ikke bare kan blandes rett inn i ferdigkokt pasta, den kan også brukes til gratinering, som å helle den over laks som bakes i ovn eller som spennende tilbehør ved siden av kylling, lyst kjøtt eller fisk.
Ferske middagssauser er en produktgruppe som har vokst betydelig under korona. Vi lager mer middag hjemme, og de fleste setter pris på litt ekstra hjelp for å sikre at måltidet blir perfekt. Fjordland har en serie ferske serveringsklare sauser, som bare trenger å varmes litt.
Nyheten Kremet Pastasaus er basert på få, gode ingredienser, som fersk fløte og revet Norvegia- og Jarlsbergost. Med et hint av cayennepepper får sausen et lite, varmt sting.
Veiledende pris: ca. kr 27,90
Sausen blir tilgjengelig i Rema 1000 sine butikker.

For mer informasjon om Fjordlands ferske sauser, kontakt Liv Kristin Jansson,
liv.kristin.jansson@fjordland.no, tlf. 958 32 714
Brun lapskaus med flatbrød, og nøkkelhull
Brun lapskaus er en klassisk tradisjonsrett som lages på utallige måter. Vi har valgt å bruke norsk storfekjøtt og tradisjonelle råvarer som potet, gulrot, sellerirot og purreløk.
Lapskausen er en sunn hverdagsmiddag for hele familien og kan nytes med god samvittighet. Retten inneholder nemlig så mye som 30 prosent grønnsaker, er rik på protein og har lite mettet fett. I tillegg er den en kilde til fiber. En sikker hverdagsfavoritt med andre ord. I pakken finner du også tre flatbrød fra Rørosbaker’n, for hva er vel lapskaus uten flatbrød?
Veiledende pris: 63,-
Retten blir tilgjengelig i alle Coop sine butikker.

For mer informasjon om Fjordland sine Sous Vide-retter, kontakt Julianne Nedrelo,
julianne.nedrelo@fjordland.no, tlf. 951 11 180.
Emner
Kategorier
Vi mener at maten vår er det beste du kan velge når du vil ha noe raskt og enkelt og derfor er vår visjon «Vi får Norge til å spise bedre».